専門分野

薬用植物学、生薬学

専門分野キーワード

国産生薬の開発、薬用植物の栽培及び加工法に関する研究、生薬の品質評価、アーユルヴェーダ薬物の研究

研究課題

著書

• 薬草ガイドブック，野外編（改訂版）　日本植物園協会　2020/04　原著書　共著　佐々木陽平，他４０名

論文

• タイに分布するTerminalia属植物の分子系統学的解析とそれらに由来する生薬の鑑別法について　39巻　4号　492-501頁　2016　査読有　原著論文
• 東アジアに分布するクレマチス属植物のDNA解析と生薬威霊仙の原植物に関する研究　30巻　3号　91-101頁　2013　査読有　原著論文　研究論文（学術雑誌）
• マオウ属植物の栽培研究（第３報）シナマオウの株分け及び木質茎の挿し木による種苗生産の検討　野村行宏，佐々木陽平，三宅克典，御影雅幸　薬用植物研究　35巻　2号　10-15頁　2013　査読有　原著論文　研究論文（学術雑誌）
• ショウガ、ヒハツ、ナツメから製されるアーユルヴェーダ薬酒の成分研究　30巻　5/6号　206-214頁　2013　査読有　原著論文　研究論文（学術雑誌）
• 同一環境下で８年間栽培されたEphedra equisetina BungeとE. sinica Stapfのアルカロイド含量　松本昌士、土田貴志、佐々木陽平、蔡少青、御影雅幸　薬用植物研究　36巻　2号　1-7頁　2014　査読有　原著論文　研究論文（学術雑誌）

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講演・口頭発表等

• ケイガイの開花および花穂形態に与える栽培条件の影響(会議名：日本薬学会144年会)(2024/03/29)
• 当帰の品質評価における希エタノールエキス含量の意義について(会議名：第5回薬用植物栽培研究会)(2023/12/02)
• ブシジエステルアルカロイドと希エタノールエキスを指標とした附子の生産条件の検討(会議名：第5回薬用植物栽培研究会)(2023/12/02)
• 薬用植物トウキの根に含有する一次代謝産物に関する研究(会議名：日本植物園協会第58回大会)(2023/05/30)
• 漢方薬原料生薬の持続利用に関する研究(会議名：日中大学フェア＆フォーラムオンライン2022)(2022/11/29)

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その他（報告書など）

• スペシャル企画，薬用植物園園長が語る「園芸生活の思わぬ落とし穴」　佐々木陽平　NHKテキスト趣味の園芸　9号　134-137頁　2021/09　⑭その他記事
• 附属薬用植物園の使命と役割について考える　佐々木陽平　ファルマシア　57巻　6号　515-519頁　2021/06　⑭その他記事
• 科学技術振興機構「さくらサイエンスプラン」友情と感激、第151回、金沢大学の活動報告　佐々木陽平　文部科学情報、週刊文教ニュース　2618号　62頁　2018/10/22　⑬会議報告書等
• 薬草栽培を通じた地域振興事業について　佐々木陽平　JATAFFジャーナル　6巻　4号　55頁　2018/06　⑩総説・解説（その他）

芸術・フィールドワーク

○タイ国での資源植物調査(2023/12/21-2023/12/27)(成績：タイ国での資源植物調査)
○ロシアアルタイ地域の薬物調査とアルタイ国立大学との交流(2019/09/08-2019/09/13)(成績：ロシアアルタイ地域に自生する漢薬原植物調査とアルタイ国立大学植物園との交流会。)
○中華人民共和国四川省薬物調査(2019/06/19-2019/06/26)(成績：トリカブト栽培地および附子生産地と市場調査。四川民族大学との交流会。)
○中華人民共和国浙江省薬物調査(2019/04/22-2019/04/28)(成績：シャクヤク栽培地および芍薬生産地と市場調査。)
○中華人民共和国河南省薬物調査(2018/11/20-2018/11/25)(成績：漢薬原植物栽培地，生産地および市場調査。河南中医薬大学との交流)
○中華人民共和国甘粛省，青海省薬物調査(2018/06/26-2018/07/07)(成績：漢薬原植物栽培地，生産地および市場調査。青海省の大学および病院，研究施設との交流)
○中華人民共和国河南省薬物調査(2017/06/25-2017/07/03)(成績：漢薬原植物栽培地、市場調査。特に地黄について。)
○タイ国、インド国アーユルヴェーダ薬物調査(2017/09/16-2017/09/24)(成績：アーユルヴェーダ薬物及び診断、治療に関する調査)
○香港市場薬物調査(2016/12-2016/12)(成績：薬物市場調査)
○インド国アーユルヴェーダ薬物調査(2016/08-2016/08)(成績：アーユルヴェーダ薬物及び診断、治療に関する調査)
○中華人民共和国重慶、成都薬調査(2016/07-2016/07)(成績：漢薬原植物栽培地、市場調査)
○香港市場薬物調査(2016/01-2016/01)(成績：薬物市場調査)
○中華人民共和国寧夏回族自治区薬物調査(2015/09-2015/09)(成績：マオウ属植物の調査)
○英国植物園事情調査（日本植物園協会主催）(2015/07-2015/07)(成績：ナショナルコレクションに関する調査)
○タイ王国薬物調査(2013/09-2013/09)(成績：アーユルヴェーダ薬物調査)
○中華人民共和国生薬市場調査(2013/05-2013/05)(成績：安国市場調査)
○中華人民共和国新疆ウイグル自治区薬物調査(2012/06-2012/07)(成績：マオウ属植物の調査)

特許

共同研究希望テーマ

科研費

○基盤研究(C)（一般）「生薬自給率向上に資する国産資源開発の基盤整備」(2018-2020)　代表者
○挑戦的萌芽研究「産地横断的及び縦断的品質評価の戦略；漢方生薬４品目について」(2015-2017)　代表者
○若手研究（Ｂ）「日本産当帰の生産拡大を指向した新規品質評価法の確立 」(2013-2014)　代表者

競争的資金・寄付金等

○競争的資金(学外)　(2018-2020)　研究　生薬自給率向上に資する国産資源開発の基盤整備　科学研究費補助金基盤研究C　日本学術振興会
○競争的資金(学外)　(2016-2020)　研究　国産麻黄自給率10%達成に向けた研究　創薬基盤推進研究事業　日本医療研究開発機構（AMED）
○競争的資金(学外)　(2015-2017)　研究　 産地横断的及び縦断的品質評価の戦略；漢方生薬４品目について　科研費　日本学術振興会
○競争的資金(学外)　(2014-2016)　研究　地域振興に資する薬草栽培事業の技術開発　農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業「実用技術開発ステージ」　農林水産省農林水産技術会議
○競争的資金(学外)　(2013-2015)　研究　能登半島における国産麻黄生産拠点の構築　厚生労働科学研究費補助金　日本医療研究開発機構（AMED）
○競争的資金(学外)　(2013-2014)　研究　日本産当帰の生産拡大を指向した新規品質評価法の確立　科研費
○助成金　(2022-2022)　研究　薬草活用の仕組みを実現するための技術開発と新市場の創出　公益財団法人　高橋産業経済研究財団研究助成金
○競争的資金(学内)　(2021-2022)　研究　石川県の地元自治体と取り組む漢方薬の国産化：金大麻黄のブランド化戦略　金沢大学令和３年度戦略的研究推進プログラム 秀峰プロジェクト（知の社会共創支援）　金沢大学
○助成金　(2021-2021)　社会貢献　白山市の薬草資源を活用した商品開発と販路開拓事業　白山市大学パートナーシップ事業補助金　白山市

共同研究・受託研究実績

A-STEP採択課題

学域・学類担当授業科目

○生薬学(2023)
○東洋医学(2023)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2023)
○生薬学(2023)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2023)
○生命工学Ⅱ(2023)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2023)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2023)
○東洋医学(2023)
○医療における薬を学ぶⅠ(2023)
○生薬学(2023)
○医療における薬を学ぶⅠ(2023)
○生薬学(2023)
○医療における薬を学ぶⅠ(2023)
○生命工学Ⅱ(2023)
○薬学研究ラボロ―テーションS(2023)
○薬学研究ラボロ―テーションS(2023)
○医療における薬を学ぶⅠ(2023)
○医療における薬を学ぶⅠA(2023)
○分子細胞生物学Ⅴ(2023)
○医療における薬を学ぶⅠB(2023)
○分子細胞生物学Ⅴ(2023)
○地域概論(2023)
○地域概論(2023)
○地域概論(2022)
○地域概論(2022)
○生薬学(2022)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2022)
○生薬学(2022)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2022)
○医療における薬を学ぶⅠ(2022)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2022)
○医薬科学基礎ローテーション実習（創薬科学コース）Ⅳ(2022)
○生薬学(2022)
○プレゼン・ディベート論(2022)
○医療における薬を学ぶⅠ(2022)
○生薬学(2022)
○医療における薬を学ぶⅠ(2022)
○医療における薬を学ぶⅠ(2022)
○生薬学(2022)
○生薬学(2022)
○東洋医学(2022)
○東洋医学(2022)
○医療における薬を学ぶⅠB(2022)
○医療における薬を学ぶⅠA(2022)
○プレゼン・ディベート論（初学者ゼミⅡ）(2021)
○地域概論(2021)
○地域概論(2021)
○生薬学(2021)
○東洋医学(2021)
○医療における薬を学ぶⅠ(2021)
○医療における薬を学ぶⅠA(2021)
○プレゼン・ディベート論(2021)
○薬学研究入門(2020)
○薬学研究Ⅱ(2020)
○薬学研究Ⅲ(2020)
○ラボローテーションⅢ(2020)
○薬学研究Ⅰ(2020)
○創薬科学研究Ⅰ(2020)
○医療における薬を学ぶⅠ(2020)
○創薬科学演習(2020)
○薬学演習Ⅲ(2020)
○薬学演習Ⅰ(2020)
○薬学演習Ⅱ(2020)
○東洋医学(2020)
○生薬学(2020)
○初学者ゼミⅠ(2020)
○東洋医学(2019)
○ラボローテーションⅢ(2019)
○ラボローテーションⅠ(2019)
○医療における薬を学ぶⅠ(2019)
○東洋医学(2019)
○生薬学(2019)
○創薬科学研究Ⅱ(2019)
○薬学研究Ⅳ(2018)
○薬学研究Ⅲ(2018)
○薬学研究Ⅱ(2018)
○薬学研究Ⅰ(2018)
○創薬科学研究Ⅰ(2018)
○創薬科学研究Ⅱ(2018)
○ラボローテーションⅢ(2018)
○ラボローテーションⅠ(2018)
○医療における薬を学ぶⅠ(2018)
○薬学演習Ⅰ(2018)
○創薬科学演習(2018)
○初学者ゼミⅠ(2018)
○東洋医学(2018)
○生薬学(2018)
○ラボローテーションI(2017)
○医療における薬を学ぶⅠ(2017)
○医療における薬を学ぶⅠ(2017)
○生薬学(2017)
○東洋医学(2017)
○東洋医学(2016)
○東洋医学(2016)
○医療における薬を学ぶⅠ(2016)
○ラボローテーションⅡ(2016)
○生薬学(2016)
○東洋医学(2015)
○生薬学(2015)
○医療における薬を学ぶⅠ(2015)
○天然物科学(2015)
○東洋医学(2015)
○生薬学(2014)
○天然物科学(2014)
○ラボローテーションⅠ(2014)
○医療における薬を学ぶⅠ(2014)
○東洋医学(2014)

大学院担当授業科目

○数理・データサイエンス・AI発展(2023)
○次世代エッセンシャル実践(2023)
○数理・データサイエンス・AI発展(2023)
○数理・データサイエンス・AI発展(2023)
○薬用植物資源学(2023)
○数理・データサイエンス・AI発展(2023)
○数理・データサイエンス・AI発展(2023)
○数理・データサイエンス・AI発展(2023)
○薬用植物資源学(2023)
○次世代研究者倫理(2023)
○数理・データサイエンス・AI発展(2023)
○次世代エッセンシャル実践(2023)
○次世代研究者倫理(2023)
○異分野研究探査Ⅰ(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○異分野研究探査Ⅰ(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○異分野研究探査 Ｉ(2023)
○異分野研究探査Ⅰ（10月入学）(2023)
○数理・データサイエンス・AI基盤(2023)
○数理・データサイエンス・AI基盤(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○異分野研究探査Ⅱ（4月入学）(2023)
○数理・データサイエンス・AI基盤(2023)
○異分野研究探査Ⅰ（4月入学）(2023)
○バイオファーマサイエンス特論(2023)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2023)
○数理・データサイエンス・AI基盤(2023)
○研究者倫理(2023)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2023)
○バイオファーマサイエンス実験技術(2023)
○バイオファーマサイエンス概論(2023)
○異分野研究探査Ⅰ（10月入学）(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○異分野研究探査Ⅰ（4月入学）(2023)
○異分野研究探査Ⅰ(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○異分野研究探査Ⅰ(2023)
○異分野研究探査Ｉ(2023)
○異分野研究探査Ｉ(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○異分野研究探査Ⅰ(2023)
○ヘルスケア・イノベーション(2023)
○異分野研究探査Ⅰ(2023)
○次世代研究者倫理(2022)
○次世代研究者倫理(2022)
○イノベーション・マネジメント論(2022)
○ヘルスケア・イノベーション(2022)
○ヘルスケア・イノベーション(2022)
○ヘルスケア・イノベーション(2022)
○バイオファーマサイエンス概論(2022)
○バイオファーマサイエンス実験技術(2022)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2022)
○研究者倫理(2022)
○バイオファーマサイエンス実験技術(2022)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2022)
○バイオファーマ創薬特論(2022)
○バイオファーマサイエンス特論(2022)
○ヘルスケア・イノベーション(2022)
○ヘルスケア・イノベーション(2022)
○ヘルスケア・イノベーション(2022)
○ヘルスケア・イノベーション(2022)
○バイオファーマサイエンス概論(2021)
○バイオファーマサイエンス実験技術(2021)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2021)
○薬用植物資源学(2021)
○バイオファーマ創薬特論(2021)
○学際医学セミナー(2020)
○フロンティア医学セミナー(2020)
○レギュラトリーサイエンス特論(2020)
○医薬科学特別研究(2020)
○医薬科学特別演習(2020)
○研究分野別特論(2020)
○バイオファーマ創薬特論(2020)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2020)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2020)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2020)
○創薬科学実習Ⅰ(2020)
○創薬科学実習Ⅱ(2020)
○創薬科学試問Ⅰ(2020)
○創薬科学課題研究(2020)
○バイオファーマサイエンス概論(2020)
○創薬科学課題演習(2020)
○創薬科学試問Ⅱ(2020)
○学際セミナー(2020)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2019)
○バイオファーマ創薬特論(2019)
○薬用植物資源学(2019)
○学際創薬学セミナー(2018)
○薬科学特別研究(2018)
○薬科学特別演習(2018)
○学際医学セミナー(2018)
○レギュラトリーサイエンス特論(2018)
○フロンティア医学セミナー(2018)
○医薬科学特別研究(2018)
○医薬科学特別演習(2018)
○研究分野別特論(2018)
○学際セミナー(2018)
○創薬科学試問Ⅱ(2018)
○創薬科学試問Ⅰ(2018)
○創薬科学実習Ⅰ(2018)
○創薬科学実習Ⅱ(2018)
○創薬科学課題研究(2018)
○創薬科学課題研究(2018)
○創薬科学課題演習(2018)
○創薬科学課題演習(2018)
○バイオファーマサイエンス先端セミナー(2018)
○バイオファーマ創薬特論(2018)
○バイオファーマ創薬特論(2017)
○生体防御システム特論(2017)
○生薬資源解析学(2016)
○生薬資源解析学(2015)
○薬用植物資源学(2015)
○比較伝承医学特論(2014)
○薬用植物栽培特論(2014)
○生薬学の学際的研究(2014)
○生薬資源解析学(2014)
○薬用植物栽培特論(2011)

他大学の客員教授

○北陸大学（非常勤講師）

教育活動（FD）に関する研究